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Publicado 01/10/2024 |
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10 Tipos de Café | |
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Si eres amante del café y te gusta probar y descubrir nuevas experiencias aromáticas, Auna te invita a explorar el apasionante mundo del café y descubrir los 10 tipos más deleitables y sorprendentes que debes probar. 1.CAFÉ ARÁBICA: EL CLÁSICO Y FAVORITO DE MUCHOS Originario de Etiopía, este grano es ampliamente cultivado en todo el mundo y apreciado por su calidad superior. Tiene un agradable sabor, una suavidad inigualable, una acidez equilibrada y notas de caramelo y chocolate. Rico en antioxidantes y nutrientes esenciales, esta joya de la naturaleza ofrece un impulso de energía y puede mejorar la concentración y el estado de ánimo. 2.CAFÉ ROBUSTA: FUERTE Y LLENO DE SABOR El café Robusta es la elección perfecta para los que buscan una experiencia de sabor intensa gracias a su sabor y aroma. Su sabor más fuerte, su alto contenido de cafeína y su cuerpo completo no dejan indiferente a nadie. Contiene más antioxidantes que otras variedades de café y puede ayudar a mejorar la digestión y aumentar los niveles de energía. 3.CAFÉ LIBERICA: UN SABOR EXÓTICO Y ÚNICO El Café Liberica originario de África y Asia, es una de las variedades más raras y exclusivas del café. Conocido por su sabor distintivo y complejo, este café cuenta con matices ahumados y afrutados que lo diferencian de otras variedades más comunes. 4.CAFÉ EXCELSA: UNA OPCIÓN VERSÁTIL Y POCO CONOCIDA El café Excelsa, una exquisitez que te hará experimentar un viaje de sabores inolvidables. Este café está preparado con los granos más selectos y cultivados en condiciones óptimas, esta variedad de café se distingue por su inigualable sabor y versatilidad, el café Excelsa se adaptará a tus gustos y preferencias. 5.CAFÉ MARAGOGIPE: EL GIGANTE DE LOS GRANOS DE CAFÉ El Café Maragogipe es originario de Brasil, conocido como "el gigante" debido a su tamaño descomunal. Sus granos son casi el doble de grandes que los granos de café normales, lo que le confiere una personalidad singular y una calidad superior. Pero no solo es el tamaño lo que hace especial a este café. Su sabor distintivo tiene notas de cacao y nueces, combinadas con una acidez suave y un cuerpo completo.
6.CAFÉ PEABERRY: LA RAREZA CON UN SABOR SUAVE A diferencia de los granos normales, los granos de Peaberry son más pequeños y redondos, lo que les confiere un sabor más concentrado y suave. Su proceso de selección y tostado cuidadoso garantizan una calidad superior en cada lote. Además de su sabor excepcional, Café Peaberry también se compromete con la sostenibilidad y el comercio justo. 7.CAFÉ KOPI LUWAK: EL CAFÉ MÁS CARO Y CONTROVERTIDO DEL MUNDO El café Kopi Luwak es originario de Indonesia, conocido por ser uno de los cafés más caros. Este café se destaca por su inusual proceso de producción. Los granos de café utilizados para hacer Kopi Luwak son ingeridos por la civeta, un pequeño mamífero nocturno. Durante la digestión, los granos pasan por un proceso de fermentación en el estómago del animal antes de ser excretados. Posteriormente, los granos son recolectados, limpiados y tostados para producir el café. 8.CAFÉ MOKA: UN SABOR A CHOCOLATE Y ESPECIAS El Café Moka es una deliciosa variante del café que combina el sabor robusto del espresso con el dulzor del chocolate y, en algunos casos, un toque de especias. Este café no solo es una bebida reconfortante, sino también una experiencia sensorial que puede transportarte a diferentes lugares y momentos con cada sorbo. 9.CAFÉ GEISHA: LA JOYA DE LOS CAFÉS DE ESPECIALIDAD El Café Geisha fue descubierto en Etiopía en la década de 1930, pero no fue hasta los años 2000 que alcanzó fama internacional. Fue introducido en América Central, específicamente en Panamá, donde encontró el clima y las condiciones ideales para prosperar. El Café Geisha, a menudo considerado la joya de los cafés de especialidad, ha capturado la atención de los amantes del café y los expertos en todo el mundo. Originario de la región de Gori Gesha en Etiopía, este café ha ganado renombre por su calidad excepcional y su perfil de sabor único.El café de Yemen es uno de los cafés más antiguos y prestigiosos del mundo, con una historia que se remonta a varios siglos. 10. CAFÉ YEMEN El café de Yemen es famoso por su perfil de sabor complejo, que a menudo incluye notas frutales, especiadas y de chocolate. Estos sabores son el resultado de las variedades de café arábica cultivadas en Yemen y el método tradicional de procesamiento seco.
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